О питьевой воде

Почему необходимо пить?

«Нельзя сказать, что вода необходима для жизни: она и есть жизнь», — так сказал Сент-Экзюпери об этой жидкости, которую мы употребляем, не особенно задумываясь. Знаете ли Вы, что вода представляет собой наиболее ценный для человека продукт, и что наш организм на 60-70% состоит из воды (для эмбриона на пятом месяце — на 94%)? Вода доставляет в клетки организма питательные вещества (витамины, минеральные соли и др.) и уносит отходы жизнедеятельности. Необходимо пить, как минимум, 1,5 литра воды в день, чтобы обеспечить организму достаточную термическую стабильность и не терять более 15% содержащейся в нём воды: иначе организму грозит обезвоживание.

Вода как химический и физический объект

Вода — это оксид водорода. Поверхность Земли, занятая водой, в 2,5 раза больше поверхности суши. Чистой воды в природе нет, — она всегда содержит примеси. Получают чистую воду методом перегонки. Перегнанная вода называется дистиллированной. Состав воды (по массе): 11,19% водорода и 88,81% кислорода.

Откуда берётся вода?

4,5 миллиарда лет тому назад Земля представляла собой огненный газовый шар. Понемногу она остыла и окуталась огромными слоями облаков: это было начало «потопа». Сегодня 99,7% воды на Земле находится в форме льда или солёной воды. Пресная вода составляет всего 0,3% этих резервов. Сюда входит речная, озёрная и подземная вода.

От чего зависит вкус воды

Вкус воды зависит:

  • от минерального состава;
  • от наличия в ней органических веществ и интенсивности их разложения;
  • от температуры воды и наличия газов атмосферного воздуха.

Повышенное содержание сульфатов придаёт воде горьковатый привкус, хлоридов — солёный вкус, солей железа и марганца — чернильный, железистый привкус. Наибольший освежающий эффект вода имеет при температуре 7-11 o C. При температуре воды выше 15 o C снижаются её вкусовые свойства, и она плохо утоляет жажду.

Что такое питьевая вода?

Питьевой считается вода, пригодная к употреблению внутрь, доставляемая для нужд населения и отвечающая регламентированным критериям качества.

Что такое родниковая вода?

Это вода подземного происхождения, питьевая или же способная стать питьевой после соответствующей обработки.

Что такое минеральная вода?

Минеральная вода — это вода, имеющая лечебные свойства благодаря содержанию в ней тех или иных микроэлементов и минеральных солей.

Что такое жёсткая вода?

Одно из основных свойств воды — это её способность, проходя в своём круговороте через известковые породы, растворять минеральные вещества, и, в частности, кальций, магний и карбонаты. Жёсткая вода имеет повышенное содержание солей кальция и магния. Жёсткую воду приятно пить, но она оставляет после себя накипь, удлиняет срок варки продуктов и вызывает мочекаменную болезнь почек.

Что такое загрязнение воды?

Загрязнение воды — это попадание в неё элементов, делающих её непригодной для употребления человеком. Это может произойти на всех этапах круговорота воды (даже в атмосфере, где вода содержится в виде облаков). Происхождение загрязнения может быть коммунальное (канализация), промышленное, сельскохозяйственное и, даже, природное.

Вода для здорового образа жизни

При тяжёлых физических упражнениях происходит интенсивное испарение воды с поверхности тела. Потребление прохладной воды, которая всасывается в кровь из желудка, обеспечивает своевременное охлаждение Вашего организма, предохраняя от перегрева. В течение тренировки для нормального функционирования организма необходимо выпивать небольшими порциями примерно 1 литр в час.

Даже если мы не слишком утруждаем себя физическими упражнениями, мы должны постоянно восполнять дефицит воды. Атмосфера в современных зданиях часто перегрета и кондиционирована. Это сушит воздух и обезвоживает Ваш организм. То же самое происходит при путешествиях на поездах, самолётах и в автомобилях. Чтобы компенсировать обезвоживание организма, пейте больше воды.

Здоровый образ жизни основан на правильном питании, активности и потреблении воды.

Здоровье для всей семьи

Употребляя чистую питьевую воду в течение всего дня, вы оказываете неоценимую поддержку своему организму, помогая ему восполнять жизненно важные ресурсы. Вода идеально подходит для людей всех возрастов. Детям, подросткам, молодёжи, людям зрелого и старшего возраста вода неизменно даёт силы для здоровой и активной жизни.